Tuesday, 8 April 2014

doh pizza





teks: nazirah bugal
foto :google

Assalamualaikum.

Hari ini nak kongsi resipi doh pizza.



Resipinya:

tepung gandum-1200gm
yeast-15gm
garam-25gm
gula-25gm
minyak-25gm
air-600ml


cara-cara:
masukkan semua bahan-bahan ke dalam mesin pengadun. 

Gunakan alat yang dipanggil "hook" iaitu yang berbentuk mata kail.

Biarkan sehingga betul -betul sebati.

keluar dari mesin. bentukkan bulat-bulat mengikut saiz yang kita kehendaki.

roll nipis . bakar pada susuh 220 darjah celcius. 

Selama 3-4 minit. Siap.

Sedikit perkongsian ilmu yang datangnya dari Dia Yang Maha Pencipta.

Wassalam.

No comments:

Post a Comment